Description
Elaboration
Cépages : 60% Pinot Meunier / 29% Pinot Noir / 11% Chardonnay
Dosage brut : 9 g
Vieillissement : 36 à 40 mois
36% de vin de réserve
Dégustation
Robe : De jolis reflets bronze, en lien avec l’assemblage à dominante de cépages noirs, bulles
fines.
Nez : Un fruit éclatant, des notes d’abricots au sirop, de pêches blanches juteuses.
Bouche : La souplesse et le soyeux de sa texture apportent un côté gourmand et vibrant au niveau des papilles.
Nos conseils
Parfait tout aussi bien pour l’apéritif que le dessert.
Température de service : 8 °C
Avis
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